Karacasu Pidecisi’nde Her Lokma Hakiki Lezzet
Hakiki Pide
Karacasu Pidecisi’nde hazırlanan her pide; emeğin, ustalığın ve özenin bir araya geldiği gerçek bir sofranın parçasıdır.
Bizim için pide sadece bir lezzet değil; paylaşmak, ağırlamak ve unutulmaz bir sıcaklık sunmaktır.
Soframızın Taptaze Hali
Günün ilk saatlerinde hazırlanan çorbalar, mis gibi kokusuyla sizi karşılayan tatlılar…
Karacasu Pidecisi’nde tazelik bir alışkanlık değil, her tabağa yansıyan bir özenin sonucudur.
Çorbanız sıcak sıcak gelir, tatlınız kıvamında; her şey tam zamanında sofranıza ulaşır.
Bizim için tazelik; lezzetin, emeğin ve misafirperverliğin en doğal tamamlayıcısıdır.
Bir Geleneği Yaşatıyoruz
Her Gün Aynı Özen
Her Tabakta Karacasu Kalitesi
Sabahın erken saatlerinden itibaren hazırlanan pideler, gün boyu taş fırından sıcak sıcak çıkar.
Her çeşitte aynı ustalık, aynı tazelik ve aynı kaliteyi sunmak bizim geleneğimizdir.
Tazeliğin Sırrı: Her Gün Taze Hamur
Her sabah taze yoğrulan hamurlar, dinlendirilir ve taş fırında ustanın dokunuşuyla hayat bulur. Tazelik, lezzeti; ustalık ise karakteri belirler.
Her Gün Yeni, Her Gün Lezzetli
Kıymalı, kuşbaşılı, sucuklu, peynirli… Her gün fırınımızdan sıcak sıcak çıkan pideler, özenle hazırlanır ve tam kıvamında sofranıza ulaşır. Bizim için günün en güzel anı, taş fırından yükselen o mis gibi kokudur.
Her Lokmada Karacasu Ruhu
Karacasu’nun meşhur taş fırın kültürünü bugün de aynı özenle yaşatıyoruz. Pidenin hamuru sabır ister, pişmesi ustalık ister, tadı ise kültürden gelir.
Ustalık Hamurda Başlar
Her gün taze yoğrulan hamurumuz, doğru kıvamı bulduğunda fırının ateşiyle buluşur. Malzeme seçimi kadar pişirme süresi de bir sanattır; biz bu sanatı yıllardır aynı titizlikle sürdürüyoruz.
İlk kez geldim, kavurma söyledim. Et lokum gibiydi. Hemen sipariş geliyor ve ortam da çok temiz. İzmirlilere kesin tavsiye ederim.
Tolga M.
Tatlılar efsane! Kemalpaşa tam kıvamında, şerbeti ağır değil. Personel de çok ilgiliydi. Bu kadar özenli bir hizmete bu fiyat gayet uygun.
Melis K.
İzmir’de güzel bir çorba içmek istiyorsanız, adres belli. Mercimek çorbası klasik ama çok başarılı. Yanında gelen ekmek bile sıcacık.
Burak E.
Sedir tam anlamıyla “ev yemeği”nin karşılığı. Her şey taze, porsiyonlar doyurucu. Özellikle kuru fasulye ve pilav harika! Öğle arasında uğramak alışkanlık oldu.
Ayşe Y.
Karacasu’da Çorba Sofranın İlk Lezzetidir
Her gün taze hazırlanan kemik suyu çorbalarımız, pide şöleninin en güzel başlangıcıdır.
İçinizi ısıtan, sofranıza bereket katan bu geleneksel tat; Karacasu mutfağının vazgeçilmezidir.
Çalışma Saatlerimiz
Sizleri bekliyor olacağız!
- Pzt – Cum: 07.00 – 22.00
- Cumartesi: 07.00 – 22.00
- Pazar: Kapalı
Çalışma Saatlerimiz
Sizleri bekliyor olacağız!
- Pzt – Cum: 07.00 – 22.00
- Cumartesi: 07.00 – 22.00
- Pazar: Kapalı


